09 March 2012

Resepi : Mee Senang Buat

Assalamualaikum.

Suka makan mee ? Meh, aku nak bagitau cara mudah untuk masak mee tapi gerenti sedap *bergantung kepada air tangan*. Kawan-kawan aku pun suka kalau aku masak mee ni. Resepi dari mama terchinta.


Bahan-bahan yang diperlukan :

1. Mestilah mee. Kuantiti bergantung kepada saiz perut ahli dalam rumah.
2. Sayur sawi/kailan.
3. Tomato
4. Daging ayam/lembu/kerbau
5. Beberapa ulas bawang putih
6. Kicap dan sos
7. Telur



Cara memasaknya :

---Mee---

Dicelur terlebih dahulu. Jangan rebus pulak !


---Kuah---

1. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak untuk menumis.
2. Masak bawang putih yang telah dikisar/ditumbuk/dipotong.
3. Masukkan sos dan kicap secukupnya.
4. Masukkan daging dan kacau sampai empuk.
5. Tambah air. Jangan sampai kuah terlalu cair.
6. Masukkan sayur dan tomato.
7. Pecahkan telur dalam kuah dan kacau.
8. Letakkan garam secukup rasa sesedap mulut. Masukkan sedikit gula.
9. Boleh angkat dan hidangkan.






Inilah dia Mee Senang Buat :)


***SELAMAT MENCUBA***


No comments:

Post a Comment